博多ラーメンの日記


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	2012/08/08(水) ゴーヤサラダ

少しの雨で湿度が増し、暑さ倍増の感です。帰宅すると室内は珍しく３０度以下です。
北側カーテンが真横になるほど風が入っています。夜も涼しかったです。

【植えたゴーヤも２個目の実を収穫しましたが、後は駄目みたいです。ほとんど黄色になっていますよ。
半分をハムと玉ねぎを入れたマヨサラダにしてみました。これは１度食べたらもういいです。主人は美味しいといいましたが。
厨房の方からのヒントです。夜勤の看護師さんの夕食は病食と同じものですが１品何か付けてあげるとか。
何回出してあげておいしいといってくれた人一人で、あとはうんともすんとも。解かる気します。もともと嫌いな人結構いましょうね。
残りは、豆腐と塩麹につけた豚バラのゴーヤチャンプル。少しのゴーヤもお皿いっぱいの美味しいおかずになりました。】

	2012/08/07(火) 立秋

ほんの少しパラパラ来たようですが気が付かずです。気温は３３度くらいでしたが、体感的には最高に。
もう立秋。暑いけれど夏が去るのもさびしい気がします。夕暮れが早くなりますね。
帰りのスーパー買い物はまたパピコとサイダーのみです。いつもの花屋さんの委託野菜も室内に入れてありますので覗いたらピーマンのみ。他の野菜は猛暑のため出来が悪いようです。
今夜はピーマンの肉詰め。お弁当にはいつもピーマン炒めたっぷり入っています。
スイカは皮も大好きですが、暑さで実を守るのかとっても堅くて、漬物まずかったのは残念でした。

今日は病棟お風呂です。午前中に１１名入れます。シャワーがほとんどですがお湯の中に入る１０１歳さんもいますので、中の暑さはとっても大変。中担当正職員は手当てが出るようですが、私は手当てが出たとしても無理です。
お風呂上りも皮膚の状態は丁寧に見られます。心臓のパッチはよく見ますが、今回初めての１円玉くらいの丸いパッチが付いている方がいます。
これは新しい認知症ようの薬のようです。段階に応じてはりかえていくとか。
こんな小さなものでも効果が出るのでしょうね。９０歳過ぎた認知の方に効くかどうかは定かではありませんが、７０代くらいからなら治療も効きそうです。
食べたことのみすぐわすれる９０歳の方はある看護師さんに（相性悪し）いつも厳しい言葉を投げかけられています。
我々も高齢になったらどんな症状が現れるか自分の身に置き換えたらそうは言えませんよね。
満腹中枢欠如が良くなるとよいですね。母は反対だったので、施設ではそれでも良かったですが、入院となるとこれまた厳しく食べさせられますね。

【階段のふうせんかずらにはいっぱいの風船。とってもかわいいです。母はいつもかわいい種たくさん採っていました。】

	2012/08/06(月) みずやり大変

夕立の予報はありましたがここには来ず。
連日の猛暑ですが朝方は少し秋の気配です。

デイケアの方のところにも遠くから家族が帰省のようで、
うれしそうにお話されます。
来週は、同居の家族の方は遠くに行かれることもあるので、
他の施設ショートステイの方もいますね。

町内花壇のひまわりもぐったり、花もしおれてます。
我が家の室内の緑は枯れました。
ベランダは何度も水をやるので元気です。
勤務先ゴーヤは、休日は水をやってくれる人と無関心な人が居ますので、今日はぐったりでした。
次々に生る実は、黄色くなって食べれそうにありませんね。

	2012/08/05(日) もうすぐ閉館

今朝は３時ごろ目が覚めてオリンピック観ました。メダル取れると安堵の気持ちですね。

朝食は和食。卵かけご飯おいしいです。
家に居るとすぐ横になってテレビなので、午後はまた映画に行きました。主人はこまめにＰに出かけますけどね。
半月ぶりくらいに、雨が降ったようです。映画から出たら車のガラスにほんのぽつぽつ。家に帰るとここらは結構地面に雨の名残が残っていました。が、すぐ蒸発する気温ですね。

ホークス土日快勝です。今日行っても良い選べるチケットがありましたが、結果を見て、ああ行けば良かったも遅しです。

【今月３１日で閉館のシネマとても残念です。出来るだけ行きましょう。
今回は　【海猿４】　邦画は珍しいですが評判は良さそうです。初めて観ます。
私はチケットの４を見ててっきり４番ホールかと。ぎりぎりに入るのですが、先ほどまで受付がいたのにもうドア閉まっています。
仕方ないので勝手に入ったら席の記号が違います。入るところを気がついたのか係りの人がすぐ来て、　‘１３番ホールですよ‘　
私は涙は出ませんが、主人はうるうるです。バトルシップもダークナイトも海猿も、助っ人が大勢来る場面は、昔の時代劇で拍手する場面と同じですね。
羽田沖墜落といえば、もうずいぶん昔になりますが、校区の方の同年代の御主人が亡くなられたのでした。今でも出会うと挨拶します。

ポイントでポップコーンと飲み物いただけました。
チケット半券でケンタの飲み物あるのでまた寄りましょう。飲み物だけ貰うことはないですね。いつもの買いました。こちらも１個サービス券があるのです。
先週うるさい人のためにごたごたして飲み物２個のところ３個もいただけたので、今回は１個だけにしました。
いえいえ２個良いですよって言われましたが、主人はビールですから。同じ方で、あの時はご迷惑おかけしましたねと。
またレシートには、ケンタ１個もらえるのが付いていますよ。
最近我が家で肉料理はほんの少しなので冷凍庫に余っていますが、ケンタは結構食べますね。】

	2012/08/04(土) 近くの山の景色

今日も暑いです。校区の夏祭りの日です。役員終わると行くこともないですね。

勤務先では納涼会で、今回はイタリアンのお店です。本格イタリアンはめったに食べたことがないので参加にしました。
昨年まで勤務されていた方のお兄さんが経営されてるとかで、ちょっと都会は大規模区画整理で志賀島方面に移転となりました。
小さいお店貸切かと思いましたが、結構大きな素敵な店で一般の方も次々来店でした。
サラダもピザもスパもすべてとても美味しかったです。私たちのテーブルにはデイケア若き男性２人。コース終わり追加なんでもＯＫで３品も。リゾットやペンネなど少しづつ味見しました。
家事なんでもばりばりな元気な育メンさんがすべて取り分けてくれましたよ。
留守番主人には、土曜日限定のにんにくの素あげのみ作って、後は冷蔵庫のもの適当に。
お昼は久しぶりの牧のうどん大盛食べたようで夜はおつまみだけで良いですね。

【連日の晴天で景色がとてもきれいです。】

	2012/08/03(金) かわいいふうせんかずら

今日も３６度以上で暑いです。
コンクリートから焦げたような空気が漂います。
今日の帰宅は２時過ぎの一番暑い時です。
スーパーの買い物は、パピコ、ガリガリくん。
ファンタは、裏の日陰で飲みました。
田んぼの横通るのでだいぶマシですね。
家に着くと水のシャワー気持ちよいです。

夜のテレビ。あちこち替えまくりです。
日本の放送局から行ってる数はすごいでしょうね。
いつものローカルからもアナウンサー行ってるのですから。
外国の放送は、日本ほどではきっとないでしょうね。
最近一つだけ見ているドラマが女子バレーのため、時間がすごく遅くなっています。
珍しくビデオセットにしました。
最後のせりふ　‘愚か者‘　ちょっと似合わないかも知れませんが観るのです。

今年の茄子は長雨の影響で出来が悪いそうで、花屋さん委託の野菜には置いてありません。
勤務先ボー茄子は、お天気影響なく、パートにしてはデカ茄子の毎年同じ額いただき感謝です。
何か買いましょう。
生協雑誌の九州沖縄発行クリムに一目で気に入った手作りバックあり。
３種類あり、読者限定１０個づつ。
たぶんだめかなと電話注文してみたら、
やはり皆さんの気持ち同じで、そのトートバックはすでに数を超えていました。
沖縄の方の注文が多いですねって言われたのは、こちらは、トラブルで１週間雑誌の配達が遅れたせいですよ。
ご好意で、そのバック出来るようです。
小さな工房での手作りなので、しばらくかかりますが、
とても待ち遠しいです。

【朝顔と一緒にふうせんかずらも伸びています。
緑色のふうせんがたくさん付いてとてもかわいいですね。】

	2012/08/02(木) 猛暑お見舞い申し上げます

今日がたぶん最高気温でしょう。ちょっと外に出ただけで腕熱々焦げてます。福岡３７、５度でした。
しかし我が家いまだエアコン冷房稼動せず。強風の送風と扇風機２台、窓全開です。
勤務先やお店などエアコンが効いてないととっても嫌ですが、我が家は平気ですね。更に平気人に慣らされたとも。
バイク乗りは真夏でも重装備ですからね。
ケンタのお店はとても節電していますね。店内とても暗く、室温２８度設定、ドライブスルーで窓が開くので熱風が吹き込みます。
サービスは満点で、シネマと提携で飲み物、次に買うと１個もらえる券（これはもう終了）レシートにはローソンで使える５０円券が付いてます。

オリンピック。今朝は内村航平選手の金メダルニュースは本当にうれしかったですね。
夜はなかなか眠くないですが、夜中までテレビを観ることはないですね。
主人はあまり興味がなく、ホークス勝利のほうがうれしいようです。各チャンネル同じ場面何度も観ることにもなりますね。

【暑中見舞いのはがきが来るのは、明太子のふくやさん、いいちこの酒造さん、美容院くらいかな。
こちらはしっかり商売に繋がります。
いまや携帯で送ることが多いですね。丁度郵便局に行ったのできれいなはがき買いました。おまけにポストの消しゴムが付いてきましたよ。
さて書くのやら。ロボの皆さん、くまちゃんの皆さんお元気ですか。】

	2012/08/01(水) 収穫１号

台風の影響で風は吹いてだいぶ暑さしのげます。
毎年恒例の大濠大花火大会は心配されましたが無事開催されました。
テレビで中継があったので観ましたよ。
だいぶ離れていますが音は聞こえます。

帰りに、3年前に一緒に町内会長やった同年代Ｋ子さんと出会い、近くのお菓子屋さんでちょっとおしゃべりです。
そちらは住宅地のうるさがた、私は前町内会長ら、共に町内の人には泣かされましたね。
おかげであの頃ずいぶん細くなりましたが、今やなつかし。
好きなお菓子一つで簡易コーヒーコーナー無料です。
近辺に喫茶のようなところがないのでここは人気です。
いつも公民館習い事帰りの中高年さんなど誰か見知った方がいますよ。
今日もたくさんの人が寄ったようで空きのカップがいっぱいで、店員さんはお客さん対応に忙しくてその暇がなさそうです。

【植えたゴーヤに初めて実が付いたのが大きくなりました。
それから次々実が付いていますが１個だけとても大きくて他はまだまだ小さいのです。
葉が伸びたら良いなと思っていたくらいなので感激です。
‘初はラーメンさん食べなさいよ‘
早速夕食に調理してみました。
茹でて塩コショウ炒めのふんわり卵。
苦味少なくとてもおいしいものでした。
種２５０円だったので２個実れば上等ですね。
後は大きくなるかな。
ははさんが持っているのが出来始めで、最初これに感激したのでした。
大小１５個くらい実っていますよ】