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2013/01/29(火)
インフル流行ってきています
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今朝も冷え込みましたが日中は昨日と同じく見上げる空は真っ青です。
日当たりの良い南側は昼間は暖房を消しても大丈夫なくらいでした。
我が家も今週は灯油の減りが少ないですね。
土曜日。‘午前中で勤務終わりの看護師さん。‘さよなら〜！ 月曜日私病棟担当だからお願いよ。風邪引かないでね。‘
なのに月火とお休みです。インフルエンザにかかったそうです。
予防注射はしてたでしょうけど。若い看護師さん二人はしていないとか。以前の予防注射でひどく体調が悪くなってとてもきつい経験があるそうでした。
今日の外来お昼休みも窓全開の空気入れ替え。インフル患者さんが来られています。
今日は澄み切った空ですが、中国からの汚染物質、黄砂が来るのも怖いですね。
遅い夕食は、今日も花屋さんで買った蕪と少しの豚肉のだし汁多いとろとろ煮物。味付けは適当目分量でぴったりは長年の感ですね。
メインは鶏ももカットの塩麹焼き。やっと塩麹の分量もうまくなりました。少しの量で十分です。
盛り付けは、レタス玉ねぎたっぷりの上に乗せて、マヨを少しがおいしいです。
鶏が塩からい時は更に野菜を増やすと良いですね。残り少ない塩麹と、たまにしか載らない醤油麹は忘れずに注文しておきましょう。
帰宅を待っている時にカタログ見たらいけませんね。どれも食べたくて注文したくなり、また在庫がたまります。
【ニュースで、ロットワイラーが庭から逃げて男性に噛み付いたそうでした。
本来の性格は優秀なハンター犬です。
我が家似ても似つかないデローンのロットパパさんですよ。現在は押入れの中。過去の画像です。】
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