|
2014/02/26(水)
うれしい新わかめ
|
|
|
午後から雨の予報も朝からの冷たい雨になりました。
年度末仕事の主人は忙しくなりました。以前の徹夜などはすっかりなくなり定時を1〜2時間過ぎる程度になりましたが、歳は取ったので疲れますね。 晩御飯が少し遅めになったのは助かります。 一番は鍋物&野菜サラダが好きですね。先日は、冷凍庫処理のイカや魚のフライにしたらあんまり、今夜は豚のしょうが焼き用のちょっと厚め肉で何か料理と思っていたら、本物しょうが焼きのタレに漬け込んだもので注文勘違いでした。仕方ないのでキャベツたっぷりにしょうが焼きを乗せましたが、ほとんど私のほうに押しやられてしまいました。 お助けは、 【出ました〜新わかめ。】 さっと湯通しだけで見事な緑に変わり、茎も柔らかで、しょうが、ポン酢です。 メカブ塊もあります。しばらくはわかめが続きますね。
|
|
|
|