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2015/07/10(金)
簡単美味しいトマト料理
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今日も暑くなりました。また冷房でくしゃみ鼻水です。
熱中症か，デイケアの女性二人病室の空きベットで寝られています。
涼しいー急に暑くなったから，体の対応が難しいですね。
お中元。大きい病院は禁止の貼り紙などで、退院時に多少する方は居ましょうが，お歳暮，お中元は無しですね。
個人病院は長期の方が多いので，皆さんされます。よく、職員さん何名居るの?って、聞かれますね。何をしようかと気を使われるようですね。
野菜や，果物の時はおすそ分けも頂くことがありますが、お菓子は遠慮します。高級缶入り海苔や，ピエトロドレッシングくださる家族も居ましたが，こちらも佐賀の海苔あり、ドレッシングは手作りシンプル派なのでパスでした。
しなくてもと思いますが，そうは行かないのでしょう。母のケアハウスは兄がしてくれていましたね。
今日はデイケアのお風呂です。1番に来られた93歳さんは話を良くされるとてもしっかりさん。以前もお世話になると，そっとガーゼのハンカチを私のエプロンに。
今日は，タオルと着替えの入ったバックを見てごらんと。小さくパックされたものが。なんと下着のパンツです。
きっと、先週胸の下の赤いぽつぽつを見つけ、ご本人はちょっと痒いみたいだから虫さされかも。ほっといていいよと。
小さな異変も見逃しませんよ。看護師さんから院長へ。
たぶん帯状疱疹の極初期かもと，すぐ塗り薬と，飲み薬が出て、1週間後の今日は殆ど枯れていました。
掻くと痛みもちょっとあったそうなので、帯状疱疹だったかもしれません。
高齢者さんは大体，、診てもらうのを気の毒がりますが、早く見つけるのが一番ですね。
きっとそれのお礼かな。そっと頂いておきましょう。自分では買わないでしょうから、家族の方からですね。
【生のトマトは病気治療の時の味覚や口内炎の痛みため、どうもあまり食べれなくなり、つい野菜室でグジュグジュに。スパゲティの時のレトルトソースに足したりは出来ますが、つい残っていました。
これは超簡単で美味しいのでたくさん食べれますよ。
バターを少し敷いて、新鮮トマトのざく切りを入れ、少し塩コショー、とろけるチーズとオリーブオイルを乗せ、トースターで焼くだけです。
トマトの水分がとても良い味になっていますよ。】
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