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2018/02/08(木) あきれた2つ
今朝はとても冷えましたが、日中は太陽の恩恵で、南側はとても暖かでした。
昨日休みだったので、つい月曜日と勘違いもしそうです。

昨日は厨房さん担当。どうだったなんて聞くのも姑みたいなので聞きません。
デイケアお風呂も、水曜日は少ないので3〜4名さんだったかな。
お世話したら皆さんかわいいですねって。確かに親近感が沸き、そう思います。
でも、他の方々も、全体を見ると、老老暮らしやおひとり暮らし、家族が居てもあまり面倒を見ないなど、辛い場面のほうが多いように思います。

今日の失敗。
朝出勤前の主人。携帯はどこだ! 
探しても見当たらないので、私の携帯から電話してみたら、着ている作業着のポケットから。なあんだ。
キッチンのテーブルに1月からリンゴが1個。
いつ食べるんだって。
アップルパイつくるのよ。それはいつから言ってるの?て。
それなら今から煮リンゴにしてやる。
夜9時。ざく切りにして砂糖のみでくつくつ。しばらく混ぜてましたが、まだまだね。
布団敷いたり雑用したりで、弱火にしてました。
テレビで、スキージャンプの予選が始まりました。
もうこの時点でリンゴのことはすっかり忘れています。
お風呂から出た主人が、‘いい香りがする‘
あっ!  カラメルの香りの時点では、すでに焦げているってことですね。
お鍋の底が真っ黒でした〜。ああ大失敗。 
2週間前くらいも何か焦がしましたが、何だったか?
アルミの18センチの小鍋、この時は、マジックリンをかけて置いたら、不思議にきれいに取れましたが、今回は無理かも。


【お弁当は毎日。現場ではお湯が沸かせないとのことで、みそ汁は小さいポットに入れます。
ごはん少々、ホウレンソウ入り醤油卵焼き。作って冷凍してあった、がんもどき。簡単です。
福岡在住の 【今日のお昼何食べた?】 の まいんずママさんのとても素敵なお弁当のファンですが、主人は少しでいいって言うものですから、そうですかって。】


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