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2018/03/31(土)
きれいになってる
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今日も晴れ。
夜勤さん出勤の午後、用事で通った博多の方は大渋滞だったそうでした。皆さん花見ですね。
北側食堂の窓を開けると１本の満開の桜が見えます。
腰が曲がった方も、車いすの方も何とか見えましたよ。
好きな土曜勤務。さて最後は草取りでも。
根が蔓延って大変大変。３０分でギブアップ。もう帰ろう。
そうそう、木曜日はお昼で帰ったので、その後摘みたての蕨をいただいたそう。
ラーメンさんの分よと休憩室のミニ冷蔵庫にたくさん入っていました。
え〜生。 以前もタケノコや蕨を下さってる方で茹でてありました。
若い看護師さん （まあ４０代ですが） は下処理わからな〜いと敬遠したのね。
重曹ないしどうしましょう。
ネットで検索で、たっぷりのお湯に小麦粉と塩で大丈夫らしい。
茹ですぎ厳禁。４分で水に晒しました。
早速揚げと煮物に。とても美味しかったです。
採りたてはすぐだと水だけでもアクは抜けるようですね。
もうずっと以前、子供たちが小学校くらいの時、生協主催の蕨狩りに、九重に行ったことがあります。
そこで地元の皆さんが作ってくれた豚汁が最高に美味しかった思い出です。
主人休みなのでバイク。
また私が帰宅後程なくドドド〜。
具だくさんにした冷凍ちゃんぽん。キクラゲほんのちょこっと入っています。また行ってみたくなるキクラゲちゃんぽんです。
桜は昼より夕暮れがきれいだと思います。が、またビール飲んだ！
以前お酒我慢で夜桜を見に行ったことがありますが、近場山の方は真っ暗で何も見えませんでした。
ライトアップの公園でないと無理でしたね。
【どこも桜桜なので、好きなビオラを。
通り道の農家さんの畑のビオラです。下草もだいぶ抜いてあって、真ん丸できれいですね。
水やりもあまりできない場所ですが、元の土が違うのか栄養満点の花です。】
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