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2019/10/13(日)
列島大変な一日
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昨日の台風では被害がいっぱい出ました。
普段景色の良い川べりが濁流に襲われました。
毎年記録的な事が起きるので、今後どうなることやら。
こちらは快晴の朝。部屋の中は寒いくらいになりました。
主人はもう手放すバイクでお出かけやらなにやら。
バイクも、最後のバイク購入とか。乗るのも今のうちかな。
日本シリーズはホークスとジャイアンツ対決に決まりました。
あれだけ強かったライオンズがどうしたことか。
楽勝もライオンズファンさんを思うとちょっと喜べないところもありましたね。
夜は、 【ポツンと一軒家】 みつつ、ラグビーとバレーボールにチャンネルをちょこちょこ替えています。
どちらも勝利で、また記録的な事だらけですね。
三食きちんと食べる休日は食べすぎ注意。
朝食は、コーヒー、小さいパン一切れづつと茹で卵1個。
昼食は昨日のカレー。ごはん少なめです。
夕食は、最近良く買っている鮭。今日のはサーモン。ノルウエー産だとサーモンかな。
甘塩ですが、ちょっと追い塩してしばらく置きます。
料理本を見て、みそ鍋に。
家にある材料で、ジャガイモ玉ねぎメインの野菜と、サーモン。
最後に、水菜と長ネギ入れて、バターを落としてブラックペパーは北海道。
何時ものわが家のマルコメ味噌ではちょっと辛いので、合う味噌は何かな。
母は酒粕を入れたのを作っていましたね。
とても美味しかったので、次回は、本の通りの、シイタケや春菊用意しましょう。
電気も点いて、ガス水道も使え、おいしいごはん食べれる環境に感謝しないといけませんね。
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