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2020/03/28(土)
雨の休日
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霧のような雨が降り続いています。 今日は家から出ません。 主人は、ビールがきれそうで、これは大変なので、生協のみ買いに行きました。車は多かったそうでした。
朝食は、主人は昨日の残りの豆ごはん、豚汁、煮物など。私は、ピタパンにキャベツとシーチキン和えを挟んだものを食べました。
お昼は、注文カタログに載っていて、1度作りましたが、2度目がなかなか。 ずっと以前は無かったですが、食材カタログに料理法が載ってて、それにはこの材料もってに一緒に載ってると、とてもいいですね。(ついでに器や、付属もいろいろ()つい作りたくなります。 この前コープのパイシート買っていて、今日は最適。 とても美味しく出来ました。
夕食は、タケノコとフキの炊き込みご飯1合、温やっこ、カマスの干物、納豆など。ごはんが美味しくて美味しくて。 買い占めしなくてもご飯と納豆とお味噌などあれば何とかなりそうですね。 我が家は普通に買い物してても、冷凍庫まだまだ満杯は、普段注文しすぎかな。
テレビばかり観ています。
【冷凍パイシートを自然解凍(すぐなりますね)ベーコン、チーズ、、ベーコンを挟み、もう1枚を被せて、8個に切り、たずなこんにゃくのようにくるりとひねります。 一つは、くるくるとハートのように巻きます。こちらにはブルーベリージャム乗せたりですが、あら塩かけていても良いですね。 トースターで、焦げ過ぎないようにアルミ箔を被せたりで焼きます。 簡単なのに手間暇かけたようで、ワインにピッタリのおしゃれなお食事ですこと。】
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