花咲かおやじのおそまつ絵日記
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2013/06/20(木)
たらいうどん
今日は、弊社の徳島工場には一度も訪問したことが無かったので（工場が出来て２５年以上）、特に用事はありませんでしたが他の人が車で行くのに一緒に乗せて貰って行ってきました。
片道約２時間半で、ずっと雨が降っていましたので、明石大橋も鳴門大橋もあまり景色を楽しむことが出来ませんでした。
お昼に食べた、たらいうどんはマスのフライ、マス丼、刺身も後から付いて１０５０円と安く、お腹いっぱいになりました。
たらいうどんの食べ方は、うどんをたらいの縁で水を切るようにして、汁の中に入れると良いそうです（水で汁が薄まらない）。
画像は、お昼に食べた「たらいうどん」で徳島県土成町の名産であちこち店が並んでいましたが、お昼というのにどこもひっそりしていました。
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