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2004/10/23(土)
収穫
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育てていたミントの葉をちょっと収穫して フレッシュハーブティーにしてみました。
なんて言ってもミントの葉っぱをちぎって来てティーポットにいれてお湯を注ぐだけですが(^^；
葉の量が少ないので、水色も薄くて香りもほのかに香るだけ・・・
でもなんちゃってミントティーにはなりました(笑)
やっぱり自分で植えたものを飲んだり食べたり出来るのは嬉しいです。
今年は種まきしましたが、結構種だと育ちも遅いし、かなりの数があるので初心者にはロスも多い気がしました。
間引きもためらうとぜーんぶが小さくそだって、使いものにならない感があります(^^；
来年は苗から育てて大きく育ててみようと思います。
でも今年の分もそれなりに育っている(雑草と変わらないけど(^^；)ので、色々使える物は使って自家製ハーブを楽しみたいと思っています♪
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