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	2005/01/19(水) これも優しい味

↓の写真のりんごの蜂蜜漬け、今日お湯でわって飲んでみました。
これも何とも言えない優しい味でとっても美味しいです。
メインは蜂蜜のような気がするけど、ほのかにレモンとしょうがが効いていて。
どんな味って表現しにくいんだけど、ただ優しい味って言うのがやはりぴったりかな。

　主人はかんきつ類はもう一つなので、このりんご漬けの方が気に入ってくれるかも。
りんごやしょうがはきざんで焼菓子等にいれてもいいそうだけど、わたしの場合はそのまま食べておわるだろうな～
紅茶にいれると言うのもお勧めらしいので明日はやってみよう。

また楽しみになる、うれしい味覚が増えました(＾＾)