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2006/05/27(土)
BOSSは研究熱心
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店では頑張っているのである。ミーティングの場で「メイド喫茶なんだから、機能性より見た目だ」という意見を基に、昨日から礼服・ベスト・蝶ネクタイ・メガネチェーン・懐中時計・髪型はオールバックという完全執事ファッションで出勤している。滅茶苦茶洗い物とかしづらいが、ちょっとホレボレするくらいかっこいい。男前やわし
とにかく、いい店にするため今日は新商品を開発した。フローズンカクテルである。まあ、ただカクテルつくって氷ごとたまたま倉庫整理してたら出てきたミキサーにかけるだけなんだが、これがすごく美味。旦那様・お嬢様方にも好評で誰でも作れて利益率もいいので、これから夏にかけての目玉商品になるだろう。こういうもんをどんどん開発していきたいもんだ
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