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2005/06/27(月)
サクサククッキー
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学校に行かずに何故か家でクッキー仕込んでいます。
先週の”ためしてガッテ○”で家でサクサククッキーが作れる！という特集がやっていたので、思わずビデオ録画して残しておきました（笑）
実際やってみましたら、なるほど。コレハ美味しい(*´∀`)=3
配合はもう一度練り直す必要があるけれど、現段階でも歯ごたえや味は市販のモノよりも良い感じ。
しかし粉糖だと甘みが少ないんだよなぁ…グラニューに変えようかな。
しばらく一人で頼まれても居ないのに試行錯誤していると思います（笑）
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