|
2005/05/19(木)
ああ、コーヒーの5月。
|
|
|
じーっとあみもの、好きです。
でも、変化もします。昨日は、コーヒーを淹れました。ショップのお手伝いです。ハーブティーもじっくり淹れました。心をこめてつくったら、おいしいと言っていただけました。うれしいです。
今週になって、知人の働いている銀座の喫茶店に、おじゃましました。
いちど、おいしく淹れられた同じ銘柄のオーガニックコーヒーを味わってみよう、という気持ちと、できればアドヴァイスを頂きたくて。
同じブランド、同じ煎り方だって、豆、ローストはその都度違うので、微妙に調節してあげます、と聞いて、道のりは険しいなあ、とため息もでましたが、奥が深い分、楽しめそうです(楽しまなくちゃ！)。
銀座の喫茶店は、さりげなくて、素敵なお店でした。歌舞伎座の見える２階で、窓際には、1979年夏にJohnとYokoが座ったという席がありました。
そして壁には黄緑色の画用紙に二人のラクガキみたいに自由なサインも。
写真は撮らなかったので、ぜひ、行ってみてくださいね。東銀座からすぐ。歌舞伎座の脇の、樹の花といいます。
掲示板 http://bbs1.fc2.com/cgi-bin/e.cgi/7170
【画像は私の淹れたコーヒー。(マダチョットハズカシイ)
持ち手の無いカップはワインやコーヒーを片手に踊りながら飲める、
というデザインだそうです（！）欧州産。】
|
 |
|
|
前の月