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2009/06/09(火)
ウメーーーッシュ その２
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昨日の、ウメーーーッシュの続きです。
私のお客様で最高齢の方は100才でして、先日お宅に訪問した時
お庭に、今年もたくさん梅がなってましたo(^o^)o
シャンプーカット終わると、おばあちゃまがご丁寧に
『先生、お茶が入りますので休んでいらしてください』
毎回、こんな私に『先生』などと．．．
人生の大先輩から先生などとお声かけていただき、恐縮してしまいます。
「昔の人だから、白衣を着て仕事する人はみんな先生なのよ」とお嫁さん
こんなへこたれ美容師に、なんだかホントにもったいない話です。
理美容師は昔は白衣でしたもんね。今も国家試験は白衣なのかな？
お茶をいただきながら、お嫁さんが梅酢ジュースも入れてくださいました。
去年のこの時期は（もう少し後だったか？）梅を甘く煮たものを
いただきました。
香りもよく、と〜〜〜〜〜っても美味しくて忘れらない
図々しい訪問美容師は・・・
「お母さん！次に来る頃には梅の甘く煮たのできてる？」
「その頃にはできてると思うよ(^-^)b」
お茶飲みに行くのか〜〜！？ (ーー;)
梅を砂糖で煮るのはアク抜きと下準備が大変で、とても自分じゃ
できないと思い、教わった梅酒&梅酢にチャレンジしようと思ったのでした。
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