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2004/09/19(日)
回転寿司
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最近のいわゆるスーパー回転寿司にはいってみました。
まず受付がパネルタッチ。番号の紙が出てきます。 そのパネルでいつでも何分ぐらい待つかわかります。 あと、席について新しく頼む時もパネルタッチ。 頼んだお皿がちかづくと画面に「もうすぐお皿が来ます」 なーんて表示され、音でお知らせしてくれます。 食べたお皿も目の前にあるお皿入れ口に入れるとカウント。 しかもそのカウント数が画面に出たり。もちろん会計も パネルで。。。すごいね。お皿の裏に今はやりの絵のような コードがついてるんですよね。それが全部管理してて 30分以上たちと自動的に廃棄される仕組み。 おそるべき回転寿司。人件費削減で薄利多売とはこのこと。
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