karuu's Diaｒy
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2005/07/27(水)
とうもろこしのゆで方
夕食を作りながらＮＨＫ「ためしてがってん」を観ていました。
とうもろこし、ゆでる時って沸騰したたっぷりのお湯に、塩を
少し入れて３〜４分ですよねえ。
でも！実は沸騰する前の水の状態から３分間の方が美味しいんだって！
実がふっくらしてるのが一目瞭然でしたよー。試してみましょう★
昨日書いたランキング、もう２０位から落ちてしまった（涙）速い・・
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