すーさんの酔いどれ日記
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2005/07/09(土)
大雨警報でてまつよ＞＜；
今日は明けで高島屋☆
石川県の萬歳楽さんの親父さんがきてますよ☆
つーわけで、試飲大会☆
やっぱ「白山大吟醸３年古酒（７２０ML／５２５０円）」はうまいなぁ。
で、今日のチョイスは「萬歳楽 夢のしずく （５００ＭＬ／３６７５円）」
こいつは通常発酵する期間を２０〜３０日とするところを５０日かけてゆっくり発酵させたお酒☆実に味わいがよく、香りも華やかですｗｗｗ
まだ在庫が１０本以上あるのでご賞味できるのは先になりそうですねぇ
で、Ｂ２Ｆのオムレツ屋「☆の卵」でグラタンロールキャベツ＆ビアをチョイス。うまー
今晩の晩酌は八海山は無事、平らげたので、三重の酒「Mother's ちひろ」をご賞味ですｗ
なんでもお酒の元である「酒母」とよばれるものをそのまま搾って作ったお酒。さっぱり＆甘。ワイン風味なので氷を浮かべて頂きマスタ。
地ビールは福井のピルスナを。こいつもうまｗｗｗ
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