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2004/10/29(金)
久しぶりの食パン
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新しいハカリをやっと買ったので、早速パンを作りました。 レーズンの入れ方が少なかったみたいで、ちょっと甘さ 控えめだったかも〜(^^;)くるみはゴロゴロいっぱい 入っているので、食感はとても良かったです^^膨らみが ちょっと足りなかったかな?
この前パンを作った時、生地作りを失敗したので、 ホームベーカリーが壊れたんじゃないかって心配していました。 でも、材料の測り方を間違えていただけだったみたいで、 今日はお水の量が多くてちょっと生地は柔らかめだったけど、 ちゃんと出来てホッとしました〜(*^_^*)v
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