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2004/10/30(土)
明太子フランスパン風
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フランスパン風の生地のレシピを探したけど 見つけられなかったので、ちょっと固めの生地の レシピで作ってみました。
1個目は明太子を薄く塗ったのであまり辛過ぎず たらこっぽい味でちょうど良かったのですが、ひと口ずつ って味見してたら、夫が全部食べてしまいました(^^;) 塾帰りの息子に食べさせてあげたくて、2個目を作ったの ですが、明太子を塗りすぎて辛くなっちゃって、息子に 拒否されてしまいました(^^;)その後、自分で何も 塗っていないパンに明太子を塗って、美味しそうに 食べていました。
基本のパンをアレンジしたり工夫したりして色々作るのは、 失敗は気になるけど、楽しいです♪
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