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2004/10/25(月)
大失敗（＾＾；）
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パンを作ろうと思ってハカリを棚から下ろして持って
運んでたら、フッと力が抜けて落として壊しちゃった（＞_＜）
それで、前に娘がどこかの抽選会で当てた新しいハカリを
下ろして来たんだけど、ちゃんと説明書を読んでなかったから、
測り方を間違えたのかなあ？生地作りが終了したところで
ホームベーカリーを開けてみたら、カチカチの生地が出来て
いました。
この前ネットで買ったアーモンドスライスを使って、時々
買いに行く駅前のパン屋さんのココアマーブルパンみたいに
したかったんだけど、適当に生地を作って途中で
ココアパウダーを入れたら甘味が足りませんでした。普通の
ココアの粉末を入れた方が良かったかな？牛乳をプラスして
生地をゆるくしたので、なんとか食べれる固さのパンに
なりました。かなりの甘さ控えめで生地もドッシリした
感じになったけど、取りあえず食べれたから良かった〜（＾＾；）
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