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2004/11/10(水)
レーズンシナモンパン
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私のパン作りは、材料にお金をかけないのはもちろん、
バターやお砂糖を控えるのも重要ポイントです＾＾
バターの代わりにマーガリンを使いますが、レシピを見て
バターの量が多いとカロリーが高くなりそうでパスする時も
あります。・・・って、２０〜３０グラムの差なんです
けどね（笑）
今日は、初めにレーズンを入れるとちぎれちゃうので、
後で入れようと思っていたら、すっかり忘れてて成形した後に
気づきました。もう一度生地を伸ばしてレーズンを混ぜたん
だけど、なんとかキレイに混ざって美味しいパンが出来ました♪
良かった、良かった＾＾
シナモンシュガーをもう少し多めにかけても良かったかも。
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