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2004/04/19(月)
アイスボックスクッキー
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お友達の作ったクッキーの写真を見ていて、すご〜く
美味しそうだったので、私も、初めてアイスボックス
クッキーを作ってみました。前から、型抜きクッキーより
気軽に作れるって聞いていて、一度チャレンジしたかった
ので、念願がかないました＾＾
うちの息子、手作りおやつの中でも、クッキーと
いちご大福とりんごのケーキが大好きなんです。
ちょっと焼き足らず、サクサク感がイマイチだったの
ですが、「うまい！」と言って、たくさん食べて
くれました。嬉しかったあ〜（*＾_＾*）ｖ
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