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2005/01/06(木)
今日はシュウマイです^^
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今日のお昼ごパンのレーズン&くるみの食パン、用事をしながら 作ったので、手際が悪かった分、生地の膨らみが悪く なっちゃった〜(^^;)味は美味しかったけど、同じ 材料の分量で小さく出来上がると、なんだか損したような 気分になりますね〜(笑)
娘と晩ご飯のシュウマイを作りました。玉ねぎをみじん切りに したり、具を混ぜたり、皮で具を包んだり・・・いっぱい お手伝いしてくれました。写真のシュウマイは、ほとんど 娘が具を包んでくれたものなんですよ^^一緒に作ると 手間のかかる作業も楽チ〜ン♪また、お手伝いして もらおうっと。あっ、もちろん私の楽のためだけではなく、 娘に手作りのお料理を伝授するためですが・・・(笑)
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