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2005/03/17(木)
レモンのパウンドケーキ
前から作ってみたかった、果物や野菜を使った
お菓子の本の中のレモンのパウンドケーキを
作ってみました。息子が夜食に食べたがって
出来上がりをすぐ試食したんですけど、多分、
明日の方が味が落ち着いて美味しいだろうな〜。
でも、私もしっかり味見と称してたくさん
食べてしまいました(笑)
レモンシロップが、もう少し均等にしみ込んでたら
大成功だったかも〜^^
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