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最新の絵日記ダイジェスト

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	2005/03/16(水) 今日の三作品

晩ご飯は、久しぶりにシュウマイにしました。
もちろん、包むのが上手な娘に半分以上包んで
もらったんですよ＾＾助かります～♪

今日のパンは、ヨーグルトパン。昨日、冷凍食品半額セールで
買った、ブルーベリーを少し入れていましたが、わずかに色が
付いただけで、味は、あまり変わらなかったです（＾＾；）
ヨーグルトパンは、あっさりしているので、はちみつをつけて
食べると美味しい～♪

最後の数個のシュウマイを蒸すついでに、蒸しパンを製作＾＾
インターネットで、ホットケーキミックスを使わない
蒸しパンのレシピを探していたら、ふきのとう入りの
みそ蒸しパンを見つけて、美味しそうなので作る事に。
でも、ふきのとうの代わりに主人の実家でもらったネギを
ふんだんに入れたら、味噌汁を食べているような錯覚に
陥る不思議な蒸しパンが出来ました（笑）美味しいんだけど、
ホントに味噌汁を食べているみたいなんです～(;^_^A アセアセ・・・

	2005/03/15(火) くるみとレーズンのパン

相変わらず、卵が高いですね～。切らしちゃったんだけど、
どこも安売りしてなくて、定価で買うことに・・・。
１軒目のスーパーは、Ｌサイズ１パック２３８円（＾＾；）
別のスーパーに行き、２０８円で買って来ましたが・・・
ホントに高～い（＞_＜）

その高級卵（ちゃうっちゅうねん（笑））を使って、パンを
作りました。くるみとレーズン入り。形がちょっと面白い
でしょ？実は、キッチンばさみで切り込みを入れただけ
なんですけど＾＾

焼き上がった時にちょうど学校から帰って来た息子が、
早速パクついていました。毎度ぉ、おおきにぃ～＾＾

	2005/03/14(月) 板チョコパン

出かけたついでに、近所のディスカウントストアに
料理用のお酒を買いに寄りました。そのお店、パンが
安いんですけど、大好きなミニチョコクロワッサンを
見つけて、子どものおやつにもなるかな？とカゴに投入！
でも、その直後安売りの袋売りのチョコを見つけて、
チョコを買って自分でチョコパンを作る事にしたので、
クロワッサンは元に戻して来ました＾＾

気が変わらないうちに、家に帰って、早速生地をセット！
子ども達、おやつ＆晩ご飯のご飯代わりに食べていました。

皮はココアパウダーを入れてるんだけどあっさり目の味なので、
中心に入れたチョコをパンにつけながら食べると、とっても
美味しいです。

	2005/03/13(日) あ～！失敗（＾＾；）

張り切って食パンを作ったのはいいけれど、型に
引っ付いているのを無理に取り出してしまって、
型崩れしちゃいました。表側は綺麗に見えますが、
反対側は、陥没してしまってるんですよ(;^_^A アセアセ・・・

味は美味しかったから、おやつに夫と子供達が美味しそうに
つまんでくれていました。次は、型にもう１回油をしっかり
馴染ませて、綺麗に焼けるようにしたいです＾＾

	2005/03/12(土) 久しぶりの成形パン

久しぶりに、娘に手伝ってもらって、お昼ごパンを
焼きました。あんパンとぶどうパン。あんこは、今日は
市販の物を使ってラクしました。焼き立てのパン、
とっても美味しくて、４人でパクパク食べましたよ。

ちなみに、冷凍庫整理のために、冷凍保存していたピザを
出してきてそれも一緒に食べました。今日は、味付けも
ちょうど良かったみたいで好評でした。お皿が小さすぎて
ピザがはみ出ていて格好悪いけど、一応証拠写真（笑）

	2005/03/02(水) カツサンド＾＾

今日から息子は中間テスト。でも、インフルエンザで
お休みでした。食欲が落ちている息子のために、
お昼ごはんは、駅前のパン屋さんのカツサンドにしました。

私が子供の頃からあるパン屋さんで、子供達もお気に入りで
土曜日のお昼ご飯に時々買いに行ってもらってます＾＾
今流行のベーカリーのようなパンではなく、昔懐かしい
パンが並んでいます。

今日のカツサンドは、ちょっとソースが少なめで残念でした。