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2005/04/08(金)
誰へのお土産？
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昨日の主人へのお土産は、草津のうばがもち＾＾
このお餅、おっぱいの形に見えませんか〜？（笑）
実は、お殿様の臨終の際に幼い君を託された乳母が、
養育の資とするために作ったお餅で、乳母が幼君に
奉じた乳房の形に作ってあるのだとか・・・＾＾
とっても歴史の長いお菓子なのだそうです。
美味しかった〜。（誰へのお土産だあ？（笑））
今日のパンは、黒豆入りのロールパン。いつものように
干しぶどうを入れようと思って生地を作っていたら、
実家でもらった黒豆の煮物が目に入ったので、入れて
みました。レーズンのようなパンチはないけど、
あっさりしてヘルシーな感じでいいかなあ？
よく膨らんだので、ロールパンっぽくない形になって
しまってます(;^_^A アセアセ・・・
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