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2005/09/13(火)
栗原はるみさんのふわふわパン
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久しぶりのパン作り。材料をホームベーカリーに
入れる時、お水を入れ忘れました。途中で気づいて
あわてて入れたら、お水が飛び散って大変な事に・・・（＾＾；）
どうなる事かと心配しましたが、パンは、無事焼けました＾＾
６個に分けて丸めたパン生地を型に入れる時、生地と生地の
境目がキレイに割れてお花の形に見えるように紙を
挟むんだけど、下の方まで挟んじゃって、紙をはがす時
少し型崩れしちゃいました。
でも、膨らみ具合や味はOKでした〜( '∇^*)^☆うふっ♪
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