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2006/01/04(水)
2006年初ケーキ＾＾
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今日は、前から子供達にリクエストされていた
ベークドチーズケーキを作りました。今回もまた、
私は材料を測るだけ。娘に混ぜ混ぜしてもらいました＾＾
敷き紙を切って作ったり、型に流すのも全部
やってくれるので、私は楽チンです♪
メチャメチャよく膨らんだけど、今日は火の回りが
片寄ってしまったのか、ちょっと上の方が焦げ気味に
なっちゃいました。形もかなりイビツ〜（＞_＜）
いつも、天火から下ろした途端ペシャ〜ッと半分くらいに
しぼんじゃうんだけど、ベークドのチーズケーキって
こんなふうになるのかなあ？クリームチーズの箱に載ってる
レシピで作っているので、出来上がりの写真が
載ってなくて、真相はわかりません。。。(;^_^A アセアセ・・・
でも、味は美味しかったです( '∇^*)^☆うふっ♪
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