|
2010/11/18(木)
そして僕は
|
|
|
途方にくれる〜♪
多趣味の息子2号、晩の8時頃に「釣り行ってくる」と出かけ、二時間ほどして帰宅。
今日は太刀魚二匹。。。。
前回は、ばあちゃんに「煮付け」にされたので、今回は 「唐揚げにして」とのリクエスト。
自慢じゃないけど、母は魚を捌いたことがない!
とりあえず、半分に切って〜 中をキレイにして〜 適当な大きさにブツ切りにして〜片栗粉をはたいて〜 油で揚げたら、、、、唐揚げできた!(できらいでか)
ナカワタを取り除いてる時に「おっ、キレイにできてるやん」 と2号が言うので「やればできる子なんです。」と、いつものセリフで答えたら、クールな2号失笑。
梅塩と柚子塩で食べたら美味しかった♪
しかし、お腹いっぱい食べてから、時計を見て午前零時前だということに気付く。。。。
夜眠る前に思いっきり食ーべーてもーたーーーーーーーっ!
それより、近場で太刀魚釣れるとこがある方がビックリ。
|
|
|
|