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2005/10/29(土)
ベイクドチーズケーキ♪
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今日は、日中、急にバケツをひっくり返したような大雨になったり、止んだり、夕方には雷雨と、
随分賑やかな天気です。
そして今日は、急に思い立ってベイクドチーズケーキを作りました♪
食欲の秋真っ只中で、体重増加が気になるけれど、買い置きしていた生クリームの賞味期限が
切れてしまったのです^^;
レモンは例のごとく、何も言ってないのに、材料も用意していないのに、
オーブン用の黒皿を用意しただけなのに、そわそわ〜♪
寝ていたはずなのにね〜^^
焼きあがって写真を撮る時には、鳥のようにピーピーピーピーないて、とっても賑やか！
でも、あら熱を取ったら冷蔵庫に入れるので、まだ食べられません。
その間、床の雑巾がけです。
雑巾がけを始めると、いつものようにじゃれて邪魔をすると思いきや、今日のレモンは知らん顔。
仕事は早く終わるけど、何か物足りないなぁ・・・。
夕食後に食べたケーキ。
ちょっとなめらかさに欠けてました^^;
でも、それなりに美味でした♪
勿論レモンは、あっと言う間に完食でしたよ(*^_^*)
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