LEMON☆DIARY

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	2005/02/13(日) スコーン＆クリーム♪

今日は、先日玲ちゃんから頂いたクリームを使いたくて、スコーンを焼きました。
クリームがメインなので、勿論プレーンスコーン。

スコーンは、「作ろう！」と思った時に何の気負いもなく作れるので、本当に楽～♪
今日もあっという間に出来上がりました。

今日のスコーンは前回よりもしっかり割れて、表面の焼き色も綺麗につきました。
焼き色は、焼き時間というより、焼く前に牛乳を念入りに表面に塗ったからかな。

そして、クリーム♪
余市で食べたときのクリームよりも濃厚なお味で、メチャクチャ美味しかった～☆
玲ちゃん、ありがとね♪

レモンはと言えば、作り始めたときから、テーブルの上を覗いてソワソワ～。
とうとうレモンにも、ソワソワする物が出来てしまったね。
レモンには勿論クリームなしのスコーンだけど、スコーンを容器に入れて、
写真を撮ろうと準備している間にすでに口の中でした！
まだ「よし！」って言ってないのに！！
悪者レモン～！！