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2006/11/19(日)
そんな日曜日
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今日は朝からどんより。
寒い。 雨も降ってきた。
ので、ひきこもり決定。
午前中は、「炊飯器で焼けるパン」というのに惹かれて、
試しに作ってみる。
1次発酵 ⇒ 問題なし
2次発酵 ⇒ 問題なし
焼き上がり ⇒ ハイジパンみたいな白いやつっぽい。
とりあえず、焼けることは承知。
ん〜、しかし、焼き上がりはヤヤやわらかめなので、
2次発酵までやって、焼きはオーブンでいいかぁ・・と自己分析。
昼からはますます雨は強くなってきて、寒い！暗い！
ので、毛布にくるまって、ゴロゴロ。
半日ずれを利用して、
夜であろうアメリカのおーちゃんに連絡して
日本とアメリカの違いについてアレコレ情報収集。
そんな日曜日。
かなり充電完了。
夜はゆっくりお風呂に入って、そのまま布団へゴーだ。
また、明日からの一週間がんばるのだ！
☆写真は、炊飯器で焼きあがったパン。
もちっと改良を加えると、かなりイイ感じになるかと。
とりあえず、今日はお試し
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