てげてげ日記
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2008/12/05(金)
ゆず
勝手に生えて、勝手に成った。なんだろう？
と、大量に「ゆず」と思われし柑橘ものが実家から送られてきた。
何にも手入れしていないので、形はかなり無骨。
しかし、匂いも中の状態もどう見ても「ゆず」
なんで、コンポート風にしようと煮たら、煮すぎてジャムになってしまった。
けど、「うまいっ！」
自画自賛。
自分で作ると味の調節がきくし、添加物もなし。
原材料：ゆず・さとう
以上!! 潔し☆
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