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2005/06/27(月)
夏は麺だよね。
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暑い日が続いております。干ばつが心配だけど、洪水になってるとこも
あり、とても皮肉だ、天変地異か。
それに比べれば東京は、「暑い」のひとことに尽きるくらいなので
文句は言えない。各地の災害が大きくなりませんよう、祈っております。
それにしたって極端だよね・・・夜間断水までしてたのに、次の日床上浸水って。
なによ！意地悪！ってなるよねぇ。プンスコ！
この週末暑かったりして、少々食欲低下。
夏には滅法弱く、すぐ食欲がなくなるです。意外にデリケート。
痩せてきた。それはいいことだけど、こういう痩せ方は大概、
本当に痩せて欲しいところは残ったままになり、やるせない。
今日はこの夏初で、サラダうどんを作って食べた。去年の夏、大活躍
だったサラダうどん。去年の夏は本当にハンパなく暑くてつらかったなぁ。
夏バテバテバテくらいになってて、もうなにも食えるものが思いつかない・・・
という状況でいつも救ってくれたのがサラダうどん。
これは食えた。何度でも食えた（笑）。
今年もお世話になるのだろうか。とりあえず世話になっておこう。
美味しいです。簡単だし！！ぜひ、お試しください。
水でしめたうどんにつめたい麺つゆ（かけつゆ希釈）をかけ、
レタス、コーン、きゅうり、ゆで卵をのせマヨネーズをかけて食べる。いけます。
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