のんびり まったり日記
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たけのこ
近所に竹林があって朝掘りのタケノコが道路際で売られています。1本100円から300円、もういくらでもいいよという感じです。それを米ぬかを入れて1時間ほどゆでるとやわらかくておいしいこと。今日は木の芽あえとまいたけとの煮物、おいしい、おいしい。今年はこれで4本目です。
浜名湖の大きななアサリも頂いたので酒蒸しに。
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