のんびり まったり日記
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2014/04/22(火)
タケノコ
近くの竹林で、朝堀りのタケノコを日曜日に販売してくれるので５本も買って毎日何にしようと味わっていました。
今日は木の芽あえにしてみました。
サンショの木は庭に何本かあって、さわるたびにとげが痛いやら、香りも強烈で無視できない個性です。
作ってみると「料亭の味！」・・・行ったことありませんけど。
うまし、うまし。
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