MA2DA GOROKU
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2005/11/15(火) GOROKU-414 高級らーめんを食らう
名古屋に行ったら何処のラーメンがいいですか?

珍しいところで鴨らーめんを紹介してみますと紹介してくれたのは、お気に入りブログの↓Noriさん
チキチキ店々ら〜あ〜めん争奪麺?

ひつまぶし食べに行きましょうか?と言うお誘いを、鴨ラーメンってしってます?の問いに好奇心旺盛な眼がキラリと光る!!
どうも繁華街を歩くとキャッチに囲まれる・・・“一番エエ店手を上げて”と昔なら言ってたであろう状況を乗り切り鴨ラーメンに到着!
いつもなら行列が出来るのか?店の前に長椅子が並ぶ・・・
日本料理のお店風のカウンター席に座り生ビールと鴨のタタキを注文!
このタタキがめっちゃ美味い〜

滋養強壮に効きそうならーめんがいろいろあったが、名物の鴨ラーメンのももとロースを注文すると、見なれない器に入ったラーメン登場!!
鴨ガラのみでとったと思われるスープに醤油のあっさり和風に山椒の香りが食をそそります。

元は鴨シャブのお店で東京にもありました!お近くに行かれたら是非!ご賞味下さい!

写っ!
登録商標の看板
@とこれが21世紀“鴨らーめん”
http://blogs.yahoo.co.jp/ma2beat/16754382.html


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