|
2006/07/06(木)
GOROKU-571 ラーメン探訪：17 坦々麺あれこれ
|
|
|
夏場、無性に食べたくなる担々麺〜汗が止まりません〜
＠鴻福門の担々麺
１０年くらい前に生地の展示会に行った大阪の本町で食べて以来のファンです！
その後、契約した会社がすぐ近所だったのでランチタイムに毎週食べてました＾＾！
最初は、高級中華のラーメンはあまり興味なかったのですが、これは美味いです。
ただ４年前にお店が閉まってしまい残念と思いきや！
なななんと！家の近所に“鴻福門”があったんです！！！
＠陳麻家の坦々麺
毎週映画を観に行く六甲アイランドにあるお店です！
いやぁ〜この辛さが、癖になります。陳麻飯とセットで食べるとサウナ状態です〜！
関東方面には、たくさんあるようですね。
映画を見た後は、担々麺か・・・
これは、一押しのオススメのパスタや“釜揚げスパゲティー麦と豆”
＠紅虎飯店の黒ごま担々麺
これは、毎週東京に６年間通ってた時に出会った担々麺です！
ここは、鉄鍋餃子が有名なんですが、私はこの黒胡麻担々麺が、病み付きでした〜
山椒の辛味に身体中の毛穴全開の健康料理です〜笑
ここもチェーン店が、多いので行った事ある人多いかも知れませんね＾＾！
初めは、上海紅鯨団の店かと思いました〜笑
写っ！
上：鴻福門 下：陳麻家
|
 |
|
|
前の月
