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2004/06/12(土)
とれたて野菜
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野菜の自販機です。 ここで、朝にとれたばかりの野菜を買うことができます。 他にも農家の方が自分ちのガレージで直販してるとこもあります。自家製の糠漬物とかも作ってて、これが美味しい! 特にトマトは、木で熟れたものしか置いてないので本当に美味しい。真っ赤なトマトなのに、皮がしっかりしてて実が意外にかたいんです。でも食べると甘くて美味しい。 赤いのに皮が張ってなくて実が柔らかいのは、木で熟れてない証拠ですね。青いうちに収穫して流通過程で赤くするなんて、本当にもったいない話です。せっかく美味しく食べられるものを…。
ちなみに手前の野菜たちは私が購入した分です。
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