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2006/12/25(月)
修羅場準備
saki邸修羅場から、帰宅途中でポトフの材料を買い込む。
帰宅後、即効でポトフを大鍋で煮込みはじめる。
マーヤは、睡眠不足が続くとお腹が下るので・・
ポトフはうってつけ。
材料は、ほとんど切らずに丸のまま入れる（ニンジン1本とか）
だから、仕込みは実に早い。
骨付きバラ肉が絶対必要だけど、これさえ入れれば
あとはひたすら時間さえかければ美味しくなる。
味付けは塩と粒こしょうのみ。
夕飯は夜の９時だったので、たっぷり６時間は煮たな〜
煮ながら、ひたすら原稿のベタ塗りで終る。
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