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2007/04/07(土)
こども囲碁教室&saki邸
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今日のこども囲碁教室は7名。 た●、ふみ●、ひろ●、しん●、まさ●、なお●、やすひ●。 ふみ●くんが、ウッテガエシを華麗に決めた! すごいすごい!
午後からは、saki邸に待機です。 うさぎ亭の冷蔵庫とオーブンレンジがsaki邸に 搬入されました。運転手はくりりん。 で、夜はりとぞう先生のご飯で癒されました。 男の一人暮らしは野菜が足りてないだろうって 気遣いからか、見事に野菜中心のメニュウでした。 野菜はカロリィ低いし大丈夫だろ〜って安心して マーヤもちょっと食べすぎましたね^^ ★ナスとシシトウを揚げて、めんつゆ:お酢=1:1のタレに 付け込んで冷やしてあるもの(刻みネギタップリ) ★大根ステーキ(電子レンジで下ごしらえした大根を、バターで焦げ目漬けて、特性タレを絡ませる。特性タレは、ニンニクオイルを、しょうゆと合わせたもの。ニンニクチップ入り) ★ルッコラと松の実とサーモンのサラダ(水菜とトマトも入れましたが、クレソン使うとさらに美味しいらしい。) ★菜の花のおひたし(食欲味噌で食べる。味噌にニンニク、ネギ、みりん、酒、水) ★新じゃがのカリっと焼き(電子レンジで下ごしらえしたじゃがを、オリーブオイルでゆっくり焼く) ★山芋のお好み焼き(だし、桜えび、タコを入れて焼くだけ。 トッピングにアサツキ、紅生姜、マヨ)
お腹いっぱいでも、山芋のお好み焼きは、ふんわりと つるつるっと食べれてしまいます。 消化を助ける酵素(ジアスターゼ)が効いてくれるのかな?
ナス美味しかったな〜 食欲味噌で食べる菜の花も良いね〜 日本酒とマッコリ飲んで、すっかり酔っ払ったので みんなでお泊りでした。 あはははは〜 くりりんには、コードギアスを見せました。 ブルーベリィとオレンジの謎を理解したようです。 花見の席での「赤福の秘密」も^^
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