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2008/02/22(金)
お料理教室
かおり先生のお料理教室でした
牡蠣のグラタンが絶品！！
これ・・単に牡蠣の素材が良いってだけじゃないよねぇ・・
ほんとに、自分でスーパーで買った牡蠣でも、こんなに美味しく
できるのだろうか？試してみるまでは、信じられない・・
とりあえず、ガーリックバターを探さないと・・。
これが味の決め手に違いない！
カブのポタージュも、すっごく美味しかった
ホワイトソース系が苦手と悩んでる人に、このレシピを
教えてあげたい・・すっごく簡単なのに美味しいの〜
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