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2007/01/27(土)
寒じめちぢみほうれん草
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晴。暖かかった〜♪
八百屋のお兄さんに勧められて、「寒じめちぢみほうれん草」
なんてのを買った。（茨城県産）
「最後の２束やねん。１５０円にマケとくから、全部買って帰って〜！」
といわれて、２束も買ってしまったわよぅ。
↑
マケとくって言葉に弱い大阪の奥様。おほほ〜。
ほで、ビニールの袋から出したら、バーンと広がった〜！
「ちぢみ」っていうだけあって、葉っぱがえらく縮れているし
これがほうれん草なん？？？って感じ。（￣▽￣；
スーパーの綺麗なほうれん草と違って、土がたくさんついてるし
萎びた葉っぱも少しあったけど、オマケしてもらったから
まぁいいか．．．と思いながら、洗って、サッと湯がいた。
お浸しより、ベーコンと一緒にバター炒めにした方が
美味しいって聞いたので、バター炒めに．．．と思ったけど、
その前に湯がいただけのを、ちょっとお地味♪
そしたら、このほうれん草、すんごく甘くて美味し〜〜〜！！！
何でも、見かけで判断したら、ダメだわね〜。
ほうれん草は、半分だけ卵と一緒にバター炒めにして、
花カツオを振りかけて、食べました♪
あ〜ん、出来上がりのお写真、ちょっとピンボケだわ。がくり．．．
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