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2010/07/03(土)
お芝居後遺症ともんじゃ焼き
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お芝居後遺症のもうひとつは、浅田次郎の本を読みまくっていること、ぽっぽやは勿論、姫椿を読み終わるところ、あと彼の人生観を書いた本も読んだ。
彼はけっこうの苦労人で、思い切ったことを実行する、なかなか男気のある方だと思った。例えば、三島由紀夫が自殺したとき、自衛隊に2年入隊してすっぱりやめたこと。そのおかげで丈夫な身体になったと言い切っている,潔さに惚れた。で,なかなかのおしゃれでもあるようだ。何と、私よりちと若い。
彼の分身が冬の星座という主人公のいないのお芝居の出演者にちりばめられていた、ということも発見、、、この調子で全部読む予定。とても読みやすいし、、、どうも近所に住んでいるらしい、、、そのうちバッタリ会うかも、、、
NYのみほこのお師匠(親代わり)さんのうちでもんじゃ焼きをやるというのでお誘いがあり、赤羽まで出かけた、、、ボーカルのみずきさんも参加で4人。 もんじゃ焼きは月島で一度食べたことはあるけど、2度目。
筍の茄子のお煮しめ、アスパラとトウモロコシを鉄板で焼いて、いよいよもんじゃ、、、キャベツをたくさん使うけど、歯ごたえはある,不思議な感触。
次に広島風お好み焼き、、、初体験、テレビで見たことがあって、ヘルシーなお好み焼きだなと思ってたので、大喜び!
大きい鉄板に小さいホットケーキみたいなのを4つ、その上に山のように千切りキャベツを乗せて,豚の薄切りをかける、小口切りのわけぎをのせてその上にまた小麦粉のたれをかけてひっくり返す。これにかつおぶしとあおのりをかけてソースで食する。 これは宴会でやったらちょっとしたパーフォーマンスで楽しいぞ!
おしゃべりも楽しく、おいしいひとときはあっという間、タイヤキをいただいてもどってきました。
最近宴会づいてるぞ、、、1週間に3回も、、、
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