みるくの長崎弁日記

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	2004/02/13(金) 茶碗蒸し

長崎には、おいしい茶碗蒸しを食べさせてくれる老舗がある。
http://www.geocities.co.jp/SweetHome-Green/6662/a/yossou.jpg

ここには、よく母と一緒に食べに行っていたけど～最近は、1人でもよくはいるよ～でも寂しくないとさね～きっと近くに母もおるとやろうな～なんて思うとよ！

それで先日お店で、茶碗蒸しとちらし寿司を食べてきたんだけど、家でも作れるように買ってきたよ～♪大きな器で蒸して～ジュルリンと頂きます。銀杏にかまぼこ、アナゴ、鳥、竹の子、椎茸、白身の魚などなどいっぱい入っていて、お出汁がまたおいしかとさね～

おいしいものを食べると幸せな気分だよね～♪http://www2.odn.ne.jp/yumat/oisi_tyawanmusi.html
ねえ～ねえ～おいしそうでしょう～ジュルリン