みるくの長崎弁日記

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	2006/05/24(水) いちごジャム♪

いちごの季節が終わりそう～
あ～早く買いにいかなくっちゃ～^_^;
と焦っていたのだが、仕事の帰りに近くの市場でゲット！

大きな箱いっぱいのいちごが４００円でした。（７００グラムくらいあったかな？！）

それから早速いちごジャム作り♪
昨年も紹介したけど、電子レンジで簡単にできるんだ～

いちご３００グラムに砂糖１５０グラム、レモン汁を少し
混ぜて、後は電子レンジにお任せ～途中数回かき混ぜたり、泡を取り除いたりして２０分ほどで完成！

やっぱり自分で作ったジャムはおいしい(^^♪
お勧めのレシピです！