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2004/09/18(土) おかゆ
中一の娘が昨日から風邪をひいたのかお腹が痛いと寝ている。熱はないのだが、腹が下るらしい。そこでおかゆを作ってやる。

おかゆといえば思い出すのは中国に研修に行ったときの事。毎日の中華料理にうんざりしていて、たまにご飯がでるといっても、異常に農薬くさいご飯で食べられたものではない。
ところが朝食はいつもおかゆ。これは不思議と農薬くさくなくて、持参した梅干をおかずに喜んで食べたものである。というより中国でうまいと感じたのはこのおかゆのみである。


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