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2004/08/30(月)
懐かしい鍋
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いくら丼を作りました。筋子から作るいくら丼は2回目。 今回は前回とは違って、お酒のアルコールを飛ばして作ったので食べやすくて美味しかった♪ 筋子からいくらにする段階でいくらが白っぽくなるので失敗??と前回はびっくりしたけど・・・2度目の今回は落ち着いてました☆ いくらが安く売ってる時にまた作りたいなぁ(o^∇^o)
画像右側は日曜日に西春日井郡春日町にあるリサイクルショップ「やしの実」で買った 昭和70年代の鍋。 私の家でもこんな鍋使ってました♪ ちはるさんの本「loving children」に載ってる昭和の鍋は40年代のもので、その絵柄が凄く好き。(黄色、オレンジ、赤の花柄) モタモのカイリカさんが使ってる鍋なのかなぁ? でも、これもなかなか可愛かったし安かったので買ってしまいました♪ デッドストックなので、ピカピカですがこれから使い込んで味のある鍋になってくれることでしょう。 片手鍋とセットで売ってました。
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