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トマトのデザート
毎日、仕事と家事と子育てに追われてます^^;
本もいっぱい買ってるのに読めないよぉ・・・。
また、ダイアリーに載せます☆
画像は最近の夕飯。
最近レパートリーに加わったのはトマトの砂糖漬け。
甘そうに見えて甘くなかった小さめのダンボール入り(!)トマト・・・
どうしようか困っていたけど
皮をむいて、三温糖をたっぷりかけてみたら
デザートっぽくなって意外と美味しい♪
他にはカレーにたっぷり入れたりして使ってます。
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